¿TE GUSTARÍA APRENDER A ELABORAR TUS PROPIAS CERVEZAS?
¡ESTE CURSO ES PARA TI!
1. Iniciaremos desde CERO!
3. Entenderemos la cerveza completamente.
4. Nos apoyaremos en nuestra maestría cervecera y en la inteligencia artificial para potencializar nuestro aprendizaje.
MÓDULOS
- Entendiendo la cerveza, color, aroma, sabor, estilos de cerveza, clasificación de las cervezas.
- Interpretando la receta; ayudándonos de aplicaciones e inteligencia artificial
- Utensilios y materias primas. Tanto si quieres usar lo que tienes a la mano, como si quieres hacer una pequeña inversión en equipos.
- Preparación del agua. Potabilización del agua y ajuste del PH.
- Molienda y macerado
- Maduración. Importancia del frío.
- Embotellado.
- Maridaje y elaboración de catas en casa.
COCINEMOS CON LO QUE TENGAMOS A LA MANO
¡Utilizaremos la mayor cantidad de utensilios que tengamos a la mano!
Si quieres comprar algunos de los equipos, también te damos instrucciones para que lo hagamos juntos!
Entendiendo la
cerveza: cómo
catarla, clasificarla e identificar sus sabores
Cómo usar inteligencia artificial para potencializar tu aprendizaje
Acceso a futuras
actualizaciones
del curso.
TIPS-CHARLAS
cerveceras
Acceso a nuestro grupo exclusivo de comunidad cervecera por siempre
Somos una cervecería con más de 4 años en el mercado, nos especializamos en diseñar recetas de cervezas con diversas adiciones de nuestra tierra; desde cervezas de açai y cacao hasta cervezas con habanero chocolate, chai, café, entre otros.
Hemos capacitado más de 1.500 personas en temas relacionados al mundo de la cerveza artesanal! catas, maridajes, proceso de elaboración, cultura, historia y mucho más.
Queremos elevar la categorÍa, y seguir extendiendo esta maravillosa cultura por medio de este curso, de una manera completa pero versatil, digerible y divertida.
DISEÑAMOS LA MEJOR MANERA
Despúes de hacer un recorrido por muchos de los cursos, tutoriales y libros cerveceros.
Creamos uno diferente, versatil, digerible y divertido.
BONUS
Grupo exclusivo comunidad cervecera
Futuras actualizaciones del curso: charlas cerveceras, PRO tips cerveceros y MUCHO MÁS.
E-Book de recetas + guía de proveedores